맛깔스런 쭈꾸미와 새우와 야채가 들어간 콩나물 해물찜
보기만 해도 입맛 확 돋우네요.
오늘은 내가 좋아하는 해물찜을 만들어 봤습니다.

매콤한 해물과 함께!!! 아삭한 야채까지 곁들이는 맛있는 나를 위한 만찬 만들어 보도록 할께요.

먼저 쭈꾸미는 소금물에 깨끗이 씻어서 준비합니다.

야채는 브로콜리와 콩나물, 파프리카를 준비했어요.

씻어서 브로콜리, 파프리카는 한입크기로 준비합니다.

볼에 쭈꾸미, 파프리카, 브로콜리, 양송이버섯을 넣어줍니다.

이제 양념을 넣을 차례, 유기농 양조간장도 넣고 고추장도 넣습니다.

잘 버무려주면서 아참! 깜빡한 새우도 넣어서 버무려줍니다.

잘 버무린 해물을 밥솥에 넣고 아삭한 콩나물도 얹어줍니다
그리고 밥솥 뚜껑을 닫고 만능찜 기능으로 20분간 찜을 해 줍니다.

어떤 맛이 날지 잘 될지 기대가 되네요.

곧 20분뒤 맛있는 해물찜 완성!
이제 접시에 담아주기만 하면 되겠지요.

매콤하게 맛있게 콩나물과 해물의 만남!
맛있는 콩나물 해물찜 덕분에 기분좋은 하루를 보냈습니다.

남은 국물에 밥까지 비벼먹으면 환상이랍니다.