안주로~ 반찬으로도 넘 좋은 삼겹살야채말이구이를 만들어 봤어요.
삼겹살 매일 구워만 먹다가 이렇게 해먹으니 한입에 쏙~ 먹기도 좋고~
샐러드를 따로 준비하지 않고도 야채를 듬뿍 먹을 수 있는 삼겹살 야채말이 구이예요
1.우선 삼겹살을 소금.후추 각 1큰술씩 넣고 잠시 재워둡니다
2.빨간 피망과 노란피망 초록피망을 썰어주시구요..
셀러리 길죽하게 잘 썰어 둡니다..
3.재워둔 삼겹살에 야채를 넣고 말아줍니다..
4.달궈진 후라이팬에 노릇하게 구워주죠..
그리고 소스는 초고추장이나..아님 케찹에 찍어 드시면 맛있어요..
