오늘은 요즘 맛있는 오이로 만든 오이양파무침 올려드립니다
아삭아삭 맛있는 오이로 만드는 오이양파 무침
양파를 썰어서 같이 넣으니 더 맛잇는것 같아요
새콤달콤 무쳐도 밥도둑이예요..
재료 -오이 1-2개, 양파 반개, 소금 1t
간장1큰술.고춧가루 1큰술.식초 2큰술.설탕1큰술. 다진마늘1큰술.
1.오이를 준비했어요 ...대충대충 깎아서 준비해주세요
2.반으로 잘라서 어슷 썬 오이는 굵은소금을
한스푼 정도 넣고 절여주세요...
5-10분정도 절여주시면 되요..
3.양파는 얇게 썰어두세요
얇아야지 많이 맵지 않고 더 맛있더라구요
4.양념 간장1큰술.고춧가루 1큰술.
식초 2큰술.설탕1큰술. 다진마늘1큰술을넣고 양념장을 만들어서
5.볼에 오이랑 양파를 넣고 손으로 살살 버무려주세요 ^^
양념옷을 이쁘게 입으면 완성 !!
마지막에 통깨 살살 뿌려주면 맛있는 오이양파무이 완성된답니다 ~
