항상 피자 만들어 먹을때 도우 걱정을 많이 해요~

                        반죽하고 발효시키고 넘 귀찮아 또띠아나 식빵을 자주 이용했는데요~

                           이젠 고소하고 맛있는 감자전을 이용해 피자를 만들어 먹으니

                                맛있고 쫄깃하면서도 만들기쉬워 자주 해먹을것 같아요~

                     감자400g(전 2개분량),양파1/2개,풋고추2개,버섯,올리브,베이컨

                                        부침가루1/2컵,소금약간,피자소스3큰술,피자치즈

     감자와 양파는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어서 준비합니다.

                                                    감자와 양파는 강판에 갈아 줍니다.

                              주로 믹서기를 이용해 갈았는데 오랫만에 강판을 사용해보니

                                                           역시 팔이 아프다는...

                                            그래도 믹서기보다 손맛은 더 나겠죠?

   갈은 감자와 양파에 분량의 부침가루와 소금을 넣고 골고루 반죽해 줍니다

                              반죽의 반을 후라이팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐 주세요~

  위에 올릴 토핑재료도 준비합니다

    부친 감자전 위에 피자소스를 골고루 펴 주세요.

위에 피자치즈와 토핑재료들을 올려 줍니다.

그릴기능으로 10분간 구워 줬어요~

특유의 고소한 맛과 그리고 피자의 맛이 만나

                                             아주 맛있는 간식이 되었어요

                               전과 피자의 느끼할수 있는 맛을 풋고추가 들어가

                              알싸함을 주므로써 서로 조화를 잘 이루는것 같아요~