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느타리버섯 당근 무침

글번호 : 103281 | 작성자 : 쿠킹타임 | 작성일시 : 2012-11-30 오후 10:34:10 | 조회수 : 3044

분류 : 매일반찬 , 한식

꼬들꼬들 씹는 느낌이 좋은 느타리버섯 당근무침을 만들어 봤어요..

재료 -느타리버섯 2줌,당근 소금 약간 ,마늘 1큰술 . 참기름 1큰술, 깨소금

1, 느타리버섯을 준비하시구요..

2. 버섯은 한번 데치세요...

3.데친 버섯은 물기를 빼 주시구요..

4.당근은 채를 쓰시구요...

5. 버섯과 당근은 후리이팬에서 소금으로 간을 해서 볶다가

6,그릇에 담아서 마늘 1큰술과 참기름을 조금 넣고 무친다음에

깨소금을 뿌려주면 끝...