오곡밥만드는법/오곡밥재료

정월대보름음식으로 오곡밥이 빠지면 섭섭하겠지요. 가족들을 위해 오늘은

오곡밥을 만들어봤어요. 오곡밥찌는법은 간단하지요.

오곡밥의 재료는 다섯가지 곡식을 넣어서 간단하게 만들면 된다는 사실!

맛있는 오곡밥만드는법, 집에 있는 재료로 간단히 만들어 봤어요.

팥이 빠져서 살짝 아쉽지만, 그래도 맛은 최고

다섯가지 곡식 골고루 들어간 오곡밥 전기밥솥에 지어먹어도 맛있지만,

전 압력밥솥을 이용해서 만들었답니다.

더욱 찰지고 꼬들꼬들한 오곡밥을 먹을 수 있었지요.

오곡밥만드는법, 간단하게 위에 이렇게 큼지막한 밤을 올려주니 더욱 맛있어 보이죠.

맘스프로젝트g 카페에서 보내준 지구네밤농원 충주밤을 큼지막하게 넣었더니 더욱 맛있어 보이네요.

오곡밥 만드는법, 어렵게 생각하지 않고 간단하게 만든다면 영양만점

맛있는 오곡밥을 만들 수 있어요.

오곡밥의 재료, 집에 있는 재료로도 간단히 만들 수 있겠지요.

재료 : 찹쌀 2그릇, 맵쌀 1그릇, 수수, 지구네밤농원 충주밤 한줌, 검정콩, 강낭콩

먼저 찹쌀과 맵쌀은 물을 붓고, 30분에서 1시간가량 물에 불려줍니다.

맘스프로젝트g카페 지구네밤농원 충주밤은 이렇게 먹기좋게 칼로 깍아줍니다.

정월대보름 부럼으로 먹어도 맛있는 충주밤

까다가 자꾸 입속으로 쏙쏙 들어가네요.

이렇게 예쁜게 깐밤, 물에 씻어서 준비합니다.

얼른 오곡밥 만드는법, 손이 좀 많이 가지요..ㅎㅎㅎ

검정콩도 미리 물에 불려서 씻어서 물기를 빼줍니다.

오곡밥에 들어갈 수수도 씻어서 준비합니다.

정월대보름 오곡밥에 들어갈 강낭콩은 냉동실에 있는걸 이용했어요.

물에 불려서 살짝 삶아서 준비합니다.

이제 오곡밥을 쪄주기만 하면 되겠지요. 오곡밥 전기밥솥에 쪄도 맛있지만

오늘은 압력솥에 각종 재료를 넣고 위에 지구네밤농원 충주밤까지 올려서

물에 재료가 잠글듯 말듯 넣어줍니다.

그리고 정월대보름 오곡밥을 15분간 쪄줍니다.

압력솥은 엄청 빨리 오곡밥이 완성된다는 사실!!

뜸을 들여서 냄비를 열어보니 정말 먹음직스러운 정월대보름 오곡밥이 완성되었네요.

충주밤도 먹음직스럽게 익었어요.

고슬고슬 오곡밥을 섞어주면 맛있는 오곡밥 완성

오곡밥만드는법, 참 간단하고 쉽지요.

맛있는 오곡밥 완성! 그릇에 담아주니 더욱 맛있어 뵈네요.

 충주밤이 들어있어서 더 먹음직스러운 오곡밥

쫄깃쫄깃 쫀득하니 정월대보름 음식으로 딱이네요.

냠냠...맛있는 오곡밥, 오후에 점심밥으로

먹었더니 정말 든든하고 맛있네요..^^

오곡밥만드는법, 어렵지 않으니, 꼭 만들어서

가족들 입맛 즐겁게 만들어주세요.