상큼함 과일과 부드러움 치즈~ 촉촉바삭한 타르트는 아이들이 참 좋아하는 간식이랍니다.

밥 먹고 나서늘 작은 조각 하나 먹지요.

넘 많이 먹으면 칼로리가 높아 한조각으로 나누어 먹는답니다.

파이지-중력분 150g,찬버터120g,슈가파우더 30g, 소금 1/8작은술,찬물1작은술

 필링-크림치즈 200g,설탕80g,계란2개,플레인요구르트1개,전분1큰술,키위1개

장식- 키위2개,블루베리,앵두,생크림

파이지 재료를 믹서기에 넣고 돌려 반죽을 만든후

냉장고에서 30분간 둡니다.

위의 분량의 크림치즈필링 재료의 키위를 제외히고 믹서기에 돌려 줍니다.

파이지는 비닐에 감싼채 타르트틀 크기로 밀어 줍니다.

파이틀에 반죽을 잘 담아 포크로 구멍을 내어 줍니다.

190도 오븐에서 15분간 구워 줍니다.

구운 타르트에 크림치즈 필링을 부어 줍니다.

그리고 키위 한개를 굵게 썰어 위에 넣어 주세요

165도 오븐에서 20분간 구워 줍니다.

완전 식힌 타르트에 생크림을 발라 줍니다.

그리고 준비한 과일을 토핑합니다.

짜잔~ 달콤한 크림치즈 과일생크림 타르트가 완성 되었어요.

부드럽고 달콤하고 상큼하고 바삭함까지 모든 맛이 다 들어있는 타르트..

요얼게 한판 만들어 냉장고속에 두었다가 조금씩 아이들 간식으로주면 참 좋지요.