엄마표 딸기잼만드는법, 딸기잼만들기

어제 딸기가 너무 많아서 아이들이 좋아하는 딸기잼을 만들어봤어요.

예전에는 몇번 만들어 봤지만, 정말 딸기잼은 집에서 만드는게 진하고 제일 맛있다는거

집에서 만드는 딸기잼만드는법, 간편하고 빠르게 후다닥 만들 수 있지만,

은근하게 졸여야 하는 딸기잼만들기는 시간이 관건이죠!

졸여졸여...~~ 맛있는 딸기잼만들기

아이들이 좋아하는 딸기잼을 만들어 놓고보니 왠지 뿌듯

오늘 점심때 나가서 아이들이 좋아하는 식빵 사와서

담뿍 발라서 딸기잼 먹어야겠습니다.

진하게 정말 잘만들어진 딸기잼! 그냥 먹어도 좋지만, 딸기처지가 곤란할때

딸기잼을 이렇게 만들어놓으면 아이들이

빵에 딸기잼 발라서 맛있게 먹더라구요..^^

엄마표 딸기잼 언제 먹어도 맛있는 딸기잼만드는법

간편하게 후다닥 만들고보니 저녁 10시가 넘었더라구요.

아침에 일어나 맛보고서 "엄마, 최고다" 하면서

한스푼 두스푼 다섯스푼까지 떠먹고, 학교로 향했네요.

엊그제 시부모님이 순창 이모님 댁에서 따오신 싱싱한 딸기입니다.

냉장고에 너무 많이 넣고 여기저기 나눠 먹어도 많이 남은 딸기!! 아이들이 좋아하는 딸기잼을 만들어 봤네요.

그냥 먹어도 맛있는 딸기, 딸기잼 발라서 빵에 발라 먹어도

너무너무 맛있지요..^^ 요 싱싱한 딸기...~~~ 입에서 달콤함이...!!

딸기잼 만드는법 재료 : 딸기 1.2kg정도,   설탕 300g정도

재료는 간단하게 딸기와 설탕만 있으면 되지요.

색 변색을 막기 위해 레몬즙이 있으면 더 좋지만, 없으면 패쓰!!

딸기잼 만들기 간편하게 후다닥 만들어 볼까요.^^

사진찍다보니 딸기꼭지 딴 사진과 믹서에 간 사진이 없네요..ㅠㅠ

 먼저 딸기를 깨끗하게 씻어 꼭지를 딴후, 믹서에 갈아주었어요.

덩어리를 으깨기보다 간편하게 믹서에 갈아서 냄비에서 끓여주었답니다.

중간중간 생기는 딸기잼 거품은 걷어 주세요..^^

은근한 중불로 졸여주면 딸기잼이 완성이 된답니다.

요...기다리는 시간이 참 지루하죠..ㅋㅋㅋ

딸기잼만들기, 인내가 필요합니다.

몽글몽글 색이 곱게 잘 된 딸기잼이 완성되었네요.

믹서에 갈아서 덩어리 거의 없이 곱게 완성이 되었네요.

딸기잼만드는법, 간편하고 너무 쉽죠...맛은 완벽!

저 한번 먹어보고 계속 수저로 떠먹게 되네요.

스파게티 소스통을 깨끗하게 씻어 뜨거운 물에 소독해 말려두었어요.

그리고 그 안에 엄마표 딸기잼을 넣어주세요.

이렇게 만들어 놓으니 너무 뿌듯하네요.

색이 곱고 진하게 나와 먹음직스러운 딸기잼

레몬즙을 넣지 않았는데도 변색되지 않고, 넘 곱네요.

딸기잼 만드는법, 참 쉽네요..^^ 헤헤헤...

아이들 학교 다녀오면 딸기잼에 알맞은 식빵이랑 모닝빵 준비해 둬야겠어요.

아이들이 좋아하는 맛있는 딸기잼

이젠 시판 딸기잼 사서 먹지 말고, 엄마가 집에서

직접 만들어서 맛있게 빵발라 드세요.

딸기잼만드는법, 참 쉽답니다.

보면 볼수록 뿌듯하네요.ㅎㅎㅎ

오늘도 날씨가 참 좋네요.

즐거운 하루되세요..^^