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바삭담백한 동태커틀릿 케밥

글번호 : 103420 | 작성자 : 현진맘 | 작성일시 : 2013-05-29 오후 7:38:50 | 조회수 : 2736

분류 : 간식/후식 , 양식

간단한 다이어트 한끼 식사로 너무 좋고~

아이들 다이어트 간식으로도 너무너무 좋은 다이어트 요리 ~동태커틀릿 케밥이랍니다.

고기 대신 흰살 생선인 동태를 이용해서 커틀릿을 만들었어요.

기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 기름기를 쏘옥 빠지고,

담백하고 바삭한 맛이 살아 잇답니다.

여기에 야채와 파인애플,토마토를 넣고 한입 베어물면 정말 입속에서 다양한 맛이 느껴진답니다.

또띠아, 동태포,허부맛솔트,계란1개, 빵가루1/2컵, 또띠아,상추,파인애플,방울 토마토

동태위에 허브맛솔트를 뿌려 밑간을 합니다

밑간한 동태에 계란과 빵가루를 입혀 줍니다

오븐팬위에 빵가루입힌 동태를 올려 줍니다

온도는 185정도에 시간은 20분 맞추어 줍니다.

그동안 또띠아는 기름없는 팬에 구워 준비합니다.

또띠아위에 상추와 파인애플,토마토를 올려 줍니다

오븐에 구운 동태를 올려 밑면을 위로 접은후

양쪽을 접어 줍니다

칼로리 높은 페스트푸드 롤보다 더 맛있고 칼로리는 다운된 동태케밥~

기름끼가 없어 담백하고 바삭하고 과일의 새콤달콤함이 함게 어울려 너무 맛있어요.