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분류 : 간식/후식 , 한식
요즘 더위에 더위를 어떻게 몰아내시는지요?
그냥,,,,
이열 치열????
팥빙수로????
아이스 커피????
아이스 크림????
청량음료????
,,,,,,,,,
모두 시원하고 잠깐의 더위는 식혀 줄수 있어도...
칼로리와 몸에 해로운 당분,,,,걱정을 하다보면 먹으면서도 걱정이 앞서지요?
무색소 웰빙 아이스크림으로써 영양도 듬뿍. 맛도 달달하면서 맛있어요..
작년 가을에 홍시를 아주 싸게 박스째로 구입을 해서 냉동보관 해 놨답니다.
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재료-홍시2-3개. 플레인 요구르트 한개
1, 냉동고에 보관된 홍시를 2-3개 꺼내주세요..
2,잘익은 홍시는 껍질을 벗겨서 씨를 모두 제거한 과육만 볼에 담아주세요..
3,,그리고 위에 플레인요구르트 작은거 한통을 전부 붓고
도캐비 방망이로 곱게 갈아주세요..
4,이런느낌으로 갈아집니다.. 이제 냉동실에 넣고 2시간이 지난뒤
꺼내서 포크로 긁어주고 다시 냉동실에 넣습니다.
그리고 나선 1시간에 한번씩 꺼내서 벅벅 끍어주세요..
5, 2-3번정도 얼렸다 굵었다 해주세요.
홍시향이 나고 부드럽고 깔끔한 맛이 나는 홍시아이스크림 완성입니다.
홍시는 사과 8배의 비타민c가 듬뿍 들어 있어서
감기예방. 피부미용에 더 없이 좋답니다..
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