너무 간단해서 뭐라하실까..싶지만~
제가 워낙 간단추구라~~ㅎㅎㅎ
사먹는 것보단 낫잖아요ㅎㅎ
이해해 주세요..
해물볶음우동~~ 제가 넘넘 좋아하는 메뉴인데요..
간단한 레시피에 비해 효과 짱일 꺼예요.
1. 냉동해물과 브로콜리를 끓는물에 소금넣어 살짝 데친다.
2.파프리카,양파,버섯 등 야채를 적당히 썰어준다.
3.우동면을 끓는 물에 삶는다. 준비~끝~~
4. 웍에 2번 오일둘러 다진마늘과 야채를 볶다가
해물,브로콜리,우동면을 넣는다.
5. 볶음우동의 하일라이트~ 매운굴소스와 올리고당을
적당량 넣는다~
소스는 매울굴소스와 올리고당밖에 넣지 않았는데..
정말 간단하고 맛나요..
남편꺼는 청량고추같은것도 좀더 넣구요..
아이들꺼는 올리고당을 살짝 더 넣어요..
밖에서 먹는 볶음우동 못지 않은 맛~~
집에서 도전해보세요^^
