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투박한 모닝빵 샌드위치

글번호 : 103741 | 작성자 : 탕군맘 | 작성일시 : 2015-10-28 오후 1:20:48 | 조회수 : 3037

분류 : 간식/후식 , 양식

투박한 모닝빵 샌드위치

할인한다고 사둔 모닝빵을 가족들이 먹지 않을 때

좀 투박하지만 다양한 재료들을 넣어 맛은 좋은 버거모양 샌드위치로 만들어요.

<재료> 3~6인분

모닝빵 6개, 로메인 상추, 베이컨 6~12장, 슬라이스햄 6장, 슬라이스치즈 6장, 계란 6개, 마요네즈 3큰술, 칠리소스 2큰술, 꼬지 6개

<과정>

1. 로메인 상추는 씻어서 물기를 빼고

모닝빵은 세로로 반을 갈라요.

2. 베이컨은 약불에서 구운 뒤 키친타올에 올려 기름을 빼요.

3. 빵의 안쪽에 바를 스프레드를 만들어요.

마요네즈 3큰술, 칠리소스 2큰술을 섞어요.

4. 달군 팬에 계란을 굽고 흘러내리지 않게 노른자까지 익혀요.

5. 자른 빵의 각각 안쪽에 스프레드를 발라요.

6. 빵의 밑의 한쪽 위에 -> 로메인 -> 슬라이스 햄 -> 슬라이스 치즈 -> 베이컨 -> 계란을 순서대로 올리고, 나머지 빵을 덮어요.

7. 빵이 작으니 흔들리지 않게 꼬지를 중앙에 꽂아요.

아침에 커피와 잘 어울려요.