1 ***  
2020-01-30 pm 9:42:00
125.--.208.213 |
| 구워드시지 말고 쪄드세요
오래 푹 익히면 부드러워져요 |
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2 ***
2020-01-30 pm 10:13:00
211.--.133.18 |
| 하루나 이틀정도 더 재워놨다 구워드세요.
전 보통 먹기 이틀전에 고기2.5키로기준 키위1개, 배반개,양파넣고 재워놓는데, 아주 연해요.
구우실때도 센불에 확 굽지 마시고, 처음 센불에서 중약불로 줄에 양념을 졸이듯 구우면 더 연합니다 |
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2020-01-30 pm 11:25:00
110.--.54.238 |
| 집에 배 있는데,
배 갈아서 하루 더 놔뒀다 먹어야겠네요.
감사합니다. |
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3 ***
2020-01-30 pm 10:32:00
125.--.42.211 |
| | 혹시 골드키위 넣으신건아니죠? 저두 그린키위없어서 넣어봤는데 질겼던기억이나서요. |
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2020-01-30 pm 11:23:00
110.--.54.238 |
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4 ***
2020-02-01 pm 3:47:00
39.--.65.3 |
| | 백종원 보니까 구울때 물을 좀 넣어 조리듯이 굽던데요...굽는 시간을 늘려 푹 익히는게 답인거 같아요 |
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