가족중에 저만 잡채를 좋아해요.
잡채가 적은 양만 해서 먹을 수 있는 음식이 아니다 보니 몇 년에 한번 할까말까한 음식이 되어 버렸어요.
요즘 잡채가 먹고 싶은데 소분해서 냉동해 놓고 먹어도 되는지 그냥 냉장고에 두고 덜어서 데워 먹는 것이 좋은지 모르겠어요.
상온에 두면 가장 상하기 쉬운 음식 중의 하나라고 해서 냉장실도 그다지 안심이 안되기는 해요.
냉장실에 두면 며칠 내로 먹어야 할까요?
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